Всем нам хочется удивить гостей чем-то оригинальным и нестандартным. Если вы также не против поставить на стол что-либо кроме традиционного «оливье», советуем попробовать простой и вкусный салат, который точно придется по вкусу гостям.
Нам понадобится:
Куриные грудки – 0,5 кг (можно взять и окорочка)
Маленькая банка консервированной кукурузы
Маринованные корнишоны – 4-5 шт.
Сладкий болгарский перец – 1 шт.
Майонез для заправки
Любая зелень, соль, перец по вкусу.
Куриное мясо отвариваем и нарезаем кубиками. Мелкими кубиками нарезаем корнишоны и предварительно очищенный болгарский перец. Все перемешиваем, добавляем майонез, соль, перец. Заправляем салат майонезом. Приятного аппетита!